Panna Cotta

Allt du gör är att vispa ihop den, tillsätta smak och låta den kylas ned igen. Perfekt varje gång.

Grundläggande recept

ingredienser

500 g QimiQ Classic

80 g socker

1 vaniljstång

1,2 dl mjölk

Eventuellt smält choklad, yoghurt, citron, lime eller annan smak Bär eller andra dekorationer

Tillagning

1. Sätt QimiQ Classic i en skål för vispning.

2. Tillsätt 80 g socker och vispa jämn.

3. Tillsätt fröna från vaniljstången tillsammans med mjölken och vispa jämnt.

4. Ordna olika smakupplevelser genom att tillsätta t ex. smält choklad för att framställa panna cotta med chokladsmak eller yoghurt, citron eller lime för att göra en sur version.

5. Häll i glas eller serveringskopp och kyl i fyra timmar.